Wok ze stali węglowej, okrągłe dno 33cm (13 cali)

Wok pekiński z klasycznym, zaokrąglonym dnem, wykonany z wytrzymałej stali węglowej o średniej grubości. Solidnie wykonany, idealny zarówno do użytku domowego, jak i profesjonalnego. Wyposażony w długą rączkę, która zapewnia komfortową pracę z użyciem wysokiej temperatury.

Wok to charakterystyczna, głęboka patelnia, niezbędna dla miłośników kuchni azjatyckiej, umożliwiająca szybkie i efektywne przyrządzanie wielu orientalnych potraw. Doskonały do przygotowania autentycznych dań stir-fry oraz niezliczonych potraw smażonych, duszonych i gotowanych na parze. Otwiera przed Tobą nieograniczone możliwości kulinarne.

DODATKOWE ZALETY

• Wytrzymała stal węglowa: Tradycyjna stal węglowa zapewnia bardzo wydajną obróbkę cieplną smażonych produktów.
• Wielofunkcyjność: Idealny do smażenia, duszenia oraz gotowania na parze.
• Komfort użytkowania: Długa rączka pozwala na łatwe manewrowanie w wysokich temperaturach.
• Profesjonalny wybór: Tradycyjny wok ze stali węglowej jest standardowym wyposażeniem każdej chińskiej i tajskiej restauracji.

Ważne! Przygotowanie i konserwacja woka:

1. Umyć wok ręcznie z niewielką ilością płynu do zmywania naczyń.
2. Wysuszyć dokładnie za pomocą papierowego ręcznika i rozgrzać na średnim ogniu, następnie natrzeć całą powierzchnię użytkową olejem roślinnym.
3. Opalać równomiernie na dużym ogniu, aż patelnia zacznie ciemnieć.
4. Po wystudzeniu wok natłuścić cieniutką warstwą oleju roślinnego i przechowywać w suchym miejscu.
5. Po każdym użyciu umyć ciepłą wodą, nie skrobać i nie szorować powstałej warstwy patyny. Dokładnie osuszyć i natłuścić, aby zapobiec korozji.

Zawsze myj wok ręcznie, najlepiej specjalną bambusową szczotką lub zmywakiem bez użycia detergentu. Gdyby pojawiły się plamki, zetrzyj je sztywną szczotką, natłuść miejsce olejem roślinnym i punktowo opal.

Produkt nie jest wykonany ze stali nierdzewnej, dlatego należy stosować się do zaleceń, aby uniknąć ryzyka pojawienia się rdzy.

Wok ze stali węglowej, okrągłe dno 33cm (13 cali) marki EMRO AZIATICA to niezastąpione narzędzie kuchenne, które zapewni doskonałe rezultaty kulinarne i wprowadzi autentyczny azjatycki klimat do Twojej kuchni.